MOLYBAGERT
Végétale Normandie

Concept store axé sur une offre alimentaire 100% végétale.
HEALTHY & GOURMANDE

Bienvenue dans le 1er concept store Vegan Normand

Un lieu unique, le premier du genre à Trouville-sur-Mer en Normandie.

L’univers de la boutique

  • La restauration
    Sur place ou à emporter

  • L'épicerie fine
    Incluant une proposition de spécialités végétales au goût de fromage sans en être, un rayon vins et champagnes vegan

Découvrir

Les horaires

Jeudi, Vendredi, Lundi : de 11h00 à 17h00
Samedi : de 11h00 à 17h30
Dimanche : de 11h00 à 17h30

Fermeture hebdomadaire : mardi & mercredi

Venir

Molybagert partenaire de l'AVF

Molybagert Végétal Normandie est officiellement partenaire de l'AVF. Pour cette occasion, une remise de 5% est accordée sur l’ensemble du magasin à chaque adhérent de l’AVF, sur présentation d’un justificatif d’adhésion en cours.

Molybagert Végétal Normandie possède à présent le V-Label grâce à l'AVF, une association mobilisés pour un 21e siècle plus responsable et plus éthique, donc plus végé !

La table d’hôte

Découvrez notre table élégante et unique le temps d’un déjeuner ou d’une pause-café !

Proposant 8 à 10 couverts, cet espace de partage convivial favorise très souvent les échanges de discussion entre voisins à l’heure où au contraire la population communique de moins en moins avec son prochain de vive voix.

Début du service à 12H30 (réservation conseillée).

Privatisation

La table et le service de restauration peuvent être privatisés pour des événements privés (anniversaire, enterrement de vie de Jeune Fille, baby shower, …) ou professionnels (réunions, séminaires, etc.) en dehors des horaires d’ouverture habituels et sous certaines conditions.

Pour plus d’informations merci de nous joindre par mail à contact@molybagert.com

Informations & réservation

Les services traiteur

Take away – Drive – Catering

Le « TAKE AWAY »

Emportez votre repas où vous voulez. Le plat est servi dans un emballage recyclable, vous pouvez compléter votre menu grâce aux douceurs sucrées et salées ainsi que par des boissons proposées dans le rayon SNACK.

Le « MOLYBAGERT’s DRIVE »

Retirez votre commande à l’heure de votre choix. Précommandez et réglez votre commande par téléphone au 09 81 74 02 46 et ainsi retirez votre commande à une heure choisie (dans la limite des horaires d’ouverture habituels).

Le « CATERING »

Décontractez-vous on cuisine pour vous !
Pour des événements privés ou professionnels locaux et en petit comité (6 à 10 personnes), nous vous proposons de réaliser des plats ainsi que des desserts avec différentes formules possibles (plats familiaux, plateaux-repas, buffet).
Vous retirez votre commande en boutique.

Informations et réservation

Petite restauration

Molybagert Végétale Normandie propose une cuisine maison 100% VEGETALE & GOURMANDE, avec des options sans gluten.

Notre cuisine simple et familiale est produite au jour le jour selon « le panier du marché » avec des produits majoritairement DE SAISON, BIO et LOCAUX.

  • Actuellement, pour le salé la carte varie autour du poke bowl revisité, des croques, des burgers & autres. Tarifs de la petite restauration :

    A emporter : à partir de 10,90€ TTC le plat.

    Sur place : à partir de 14,90€ TTC

  • Pour le sucré, sont fréquemment au rendez-vous : cookies, cakes, muffins, tartes, chia pudding & autres.

    Tarifs des desserts :

    A emporter : à partir de 2,90€ TTC

    Sur place : à partir de 3,50€ TTC

Le dimanche un BRUNCH, essentiellement composé de produits artisanaux bio & normands, est proposé SUR RESERVATION UNIQUEMENT , (pour une option SANS GLUTEN, prévenir 48h avant)

Tarifs du brunch :

A emporter : 22,90€ TTC / personne.

Sur place : 24,90€ TTC / personne

Molybagert sur Lyveat.com

Retrouvez, commandez et faites-vous livrer vos plats préférés chez Molybagert sur Lyveat.com

Molybagert sur HappyCow

Vous recherchez un restaurant de qualité tel que Molybagert Végétale Normandie lors de vos prochaines escapades.
Rendez-vous sur HappyCow !

Molybagert Végétale Normandie est notée 5 étoiles sur HappyCow, le site référence de la communauté Vegan !

Épicerie fine

L'Epicerie propose de délicieux produits notamment des spécialités 100% végétales, sans lait, ni lactose, ni caséine, ni présure offrant un large choix de pâtes affinées, molles, dures, persillées et de croûtes fleuries ou lavées. Du bonheur pour les papilles!

Mais également de nombreuses références de savoureux produits sucrés et salés, BIO et SANS GLUTEN sont proposés.

Au rayon BOISSONS, sont suggérées des boissons artisanales avec ou sans alcool: des jus artisanaux, des cidres, des bières ainsi que des vins et des champagnes vegan (sans matière, ni colle, ni exploitation animale).

Nos convictions

L’activité de Molybagert Végétale Normandie est motivée par les choix éthiques suivants :

  • Le respect de l’animal : aucune matière ni exploitation animale, l’alimentation est 100% végétale.

  • Des valeurs écologiques : les produits vendus en épicerie comme ceux cuisinés en restauration sont majoritairement issus de l’agriculture biologique et proviennent essentiellement de petits producteurs le plus souvent régionaux pour favoriser l’économie locale.

  • La santé : l’épicerie propose majoritairement des produits SANS GLUTEN, naturellement SANS LACTOSE et souvent SANS SUCRE AJOUTE.

En cuisine nous sommes à l’écoute de vos INTOLERANCES ALIMENTAIRES. Dans la mesure du possible, prévenus à l’avance nous ferons au mieux pour vous satisfaire.

L'avis de nos clients

Un brunch absolument divin. La veille nous y avons déjeuné. Tout est gourmand, délicieusement végétal. La gérante est adorable et passionnée. La boutique est géniale. Plein de produits vegan qu'on ne trouve pas facilement, même sur Paris. Une pépite !

Raphaëlle M
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Rare de trouver des restaurants vegans en Normandie et celui-ci est une pépite. Brunch copieux, savoureux et équilibré. Le croque-monsieur est incroyable ainsi que tous les faux-mages.
Accueil au top. Une belle découverte !

Laetitia Bisiaux
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Je recommande vivement !!! Que dire si ce n'est que c'est parfait en tout point. On y est comme à la maison : vraiment bien ! La gérante est plus que sympathique, la cuisine est gourmande, bonne et sensée, la décoration est top et l'ambiance y est très conviviale ! Allez-y les yeux fermés ! La pépite et la référence végane de Normandie ! On reviendra !

Tristan L.
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Nous y avons déjeuner et dans le groupe certains n’étaient pas du tout Vegan. Tout le monde s’est littéralement régalé. Une cuisine délicieuse, copieuse avec en plus une très bonne ambiance et la gérante aux petits soins avec nous.
Nous recommandons vivement

Kevin Poublis
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Je ne suis pas du tout vegan mais c'était une très belle découverte, le brunch est super ! La patronne est adorable et le décor est trop mignon
Merci pour ce moment de convivialité :)

Nicolas Dos Santos
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Excellent endroit avec une très bonne ambiance et la propriétaire est très gentille et de bons conseils. Je recommande pour un brunch!! Excellent pour débuter et découvrir la cuisine vegan 🥕

Maticoum M
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En ce moment sur Instagram

🍱 Attention box makis collection 🍱\nUniquement Lundi 26 septembre 2023 et lundi 2 octobre 2023, sur commande préalable avant midi et 1h minimum avant l’heure de retrait :\nBox de makis 100% vegan \nÀ emporter : 12,90€ ttc \nSur place : 14,90€ ttc \n\nMolybagert Vegetale Normandie\n92, rue du général de Gaulle\n14 360 Trouville-sur-Mer\nTél.: 0981740246\n11h-16h00 du lundi au dimanche\nFermeture hebdomadaire le mercredi \n\n🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱\n#restaurantvegan #makisvegan #trouville #trouville_sur_mer #restauranttrouville #restauranttrouvillesurmer #mangersainement #mangersain #healthyfood #healthylifestyle #veggie #veganlifestyle
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 Sushis 🍣, Makis 🍱, onigiri 🍙 vegan 🇯🇵🌱\nCours de cuisine 100% végétal\n\nQuoi ? : apprenez à réaliser de délicieux sushis, makis et Onigiris vegans\nQuand ? : le samedi de 17h à 19h (2h)\n\nDate(s)? : au choix \n. en septembre : le 23/09/23 ou le 30/09/23 \n. EN OCTOBRE : le 07/10/23 ou le 14/10/23\n\nTarif ? : 25€ ttc / personne\nNombre de participants maximum ? : 6 et jusqu’à 8 personnes pour EVJF et anniversaire \nCondition générale de vente : cours interactif, inscription préalable obligatoire.\nPaiement : CB, espèces en € \nOù ? : chez Molybagert Vegetale Normandie\n92, rue du Général de Gaulle \n14360 Trouville-sur-Mer\nTél.: 0981740246\nContact@molybagert.com\n\n⚠️ réservations avant le vendredi 17h \n\n🍱RÉSERVER VOTRE DATE 🍱\n🍣🍙🍣🍙🍣🍙🍣🍙🍣🍙🍣🍙\n#trouville #trouville_sur_mer #trouvillesurmer #coursdecuisinetrouville #deauville #coursdecuisinevegan #sushistrouville
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 Sushis 🍣, Makis 🍱, onigiri 🍙 vegan 🇯🇵🌱\nCours de cuisine 100% végétal\n\nQuoi ? : apprenez à réaliser de délicieux sushis, makis et Onigiris vegans\nQuand ? : le samedi de 17h à 19h (2h)\n\nDate(s)? : au choix \n. en septembre : le 23/09/23 ou le 30/09/23 \n. EN OCTOBRE : le 07/10/23 ou le 14/10/23\n\nTarif ? : 25€ ttc / personne\nNombre de participants maximum ? : 6 et jusqu’à 8 personnes pour EVJF et anniversaire \nCondition générale de vente : cours interactif, inscription préalable obligatoire avec arrhes de 30% soit 7,50€/personne. \nPaiement : CB, espèces en € \nOù ? : chez Molybagert Vegetale Normandie\n92, rue du Général de Gaulle \n14360 Trouville-sur-Mer\nTél.: 0981740246\nContact@molybagert.com\n\n⚠️ réservations avant le vendredi 17h \n\n🍱RÉSERVER VOTRE DATE 🍱\n🍣🍙🍣🍙🍣🍙🍣🍙🍣🍙🍣🍙\n#trouville #trouville_sur_mer #trouvillesurmer #coursdecuisinetrouville #deauville #coursdecuisinevegan #sushistrouville
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